たたみキッチン 皮膚科医おすすめ簡単レシピ

簡単にシンプルに。食材に関する情報を織り交ぜつつ、時短レシピを紹介しています。

2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ヘルシー♪大根入りハンバーグ~食材のもつ、美肌の力「大根」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料 合いひき肉 300g 玉ねぎ 1個 大根 1/4本 ☆パン粉 1/4カップ ☆卵 1個 ☆ナツメグ 少々 ☆塩コショウ 少々 ◎ケチャップ 大さじ4 ◎ウスターソース 大さじ2 ◎ワイン(白or赤) 大さじ2 サラダ油 適量 作り方 玉ね…

簡単◎本格派♪タンドリーチキン~食材のもつ、美肌の力「ヨーグルト」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料 鶏もも肉 300g ☆プレーンヨーグルト 大さじ3 ☆ケチャップ 大さじ3 ☆カレー粉 大さじ1 ☆オリーブオイル 大さじ1 ☆ニンニクチューブ 3㎝ 塩コショウ 少々 オリーブオイル 適量 作り方 鶏肉は食べやすい大き…

簡単◎美味しい♪チンジャオロース~食材のもつ、美肌の力「たけのこ」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料 牛肉の薄切り 250g ピーマン 3個 水煮細切り筍 1袋 エリンギ 1~2本 ◎醤油 大さじ1 ◎酒 大さじ1 ◎片栗粉 大さじ1 ◎ニンニクチューブ 3㎝ ☆オイスターソース 大さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 …

常備菜♪簡単◎ひじきの煮物~食材のもつ、美肌の力「ひじき」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料 乾燥ひじき 10g 油揚げ 1/2枚 人参 1/2本 こんにゃく 1/2枚 オクラ(冷凍可) 3~4本 錦糸卵 お好みで ☆砂糖 大さじ3 ☆醤油 大さじ3 ☆みりん 大さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆顆粒だし 小さじ1 水 200ml ごま油 適量 …

常備菜♪簡単◎ピクルス~食材のもつ、美肌の力「パプリカ」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料(2人分) 玉ねぎ 1個 パプリカ 1個 エリンギ 1~2本 ズッキーニ 1本 白ワイン 100ml ☆酢 150ml ☆砂糖 大さじ3 ☆みりん 大さじ3 ローリエ お好みで 作り方 野菜を食べやすい大きさに切る。エリンギ以外の…

簡単◎豚しゃぶキムチうどん~食材のもつ、美肌の力「モロヘイヤ」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料(2人分) 豚肉 150g キムチ 50g モロヘイヤ 1束 卵黄 2個 酒 大さじ3 濃縮つゆ 適量 しょうが お好みで 作り方 沸騰したお湯に酒、しょうが、豚肉を入れる。豚肉の色が変わったら取り出し氷水で冷やす。 …

簡単◎鮮やか♪ アボカドと卵のサラダ~食材のもつ、美肌の力「アボカド」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料(2人分) アボカド 1個 ブロッコリー 1/2本 卵 3個 ☆マヨネーズ 大さじ3 ☆ケチャップ 大さじ2 レモン汁 大さじ1 作り方 沸騰したお湯に卵を入れて茹でる。半熟なら8分、かた茹でなら11分が目安。茹でたら…

簡単◎ナスの煮浸し♪ ~食材のもつ、美肌の力「ナス」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料(2人分) ナス 2本 ごま油 少々 ☆めんつゆ2倍濃縮 大さじ2 ☆顆粒だし 小さじ1 ☆しょうが(チューブ可) 小さじ1 作り方 ナスはヘタを取り、縦に二等分して皮に格子状の切り込みを入れる。 フライパン…

とっても簡単◎茶碗蒸し♪ ~食材のもつ、美肌の力「卵」~

詳しいレシピはクックパッドから♪↓ cookpad.com 材料(2人分) 卵 2個 白だし10倍濃縮+水 20ml+240ml しめじ お好みで ほうれん草 お好みで 鶏肉 お好みで かまぼこ お好みで 作り方 卵をとき、水で薄めた白だしを加える。 容器に具材を入れ1の卵液を濾しな…

常備菜◎ゴーヤの煮浸し ~食材のもつ、美肌の力「ゴーヤ」~

cookpad.com 材料 ゴーヤ 1本 ☆顆粒だし 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1 ☆水 100cc 塩 少々 作り方 ゴーヤは縦に二等分してスプーンでワタを取り、5㎜幅程度に切る。塩をもんで水を加え、10分放置する。 鍋にお湯を沸かし、1のゴーヤを水を切って入れ、3分茹でた…